Metabolismo

Sindrome da accumulo di istamina: cause, sintomi e approccio corretto

La sindrome da accumulo di istamina è talvolta nota con il nome improprio di “intolleranza all’istamina”. Benché il termine sia comunemente utilizzato, è importante sapere che non si tratta di un'intolleranza nel senso classico (come l'intolleranza al lattosio, legata a un deficit enzimatico ben definito, o l’intolleranza al glutine, entrambe diagnosticabili con test specifici). Vediamo, invece, di cosa si tratta.
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Depressione, alimentazione e metabolismo: comprendere i loro legami e le possibili soluzioni

Le stime indicano che più di 3 milioni di italiani convivono con sintomi depressivi, e si calcola che circa il 20% della popolazione, nel corso della vita, sperimenterà almeno un episodio depressivo. Questi numeri continuano a crescere, alimentati da fattori legati allo stress, e ai cambiamenti nei nostri stili di vita e nelle abitudini alimentari. La depressione non è solo una condizione psicologica: è anche strettamente legata alla fisicità, in particolare al metabolismo e all’alimentazione, che giocano un ruolo cruciale nella sua insorgenza e gestione.
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