Il video affronta il legame tra consumo di zuccheri e Alzheimer e spiega come, una determinata variante genetica, sembri proteggere una parte della popolazione dal declino cognitivo.
Nel webinar abbiamo approfodito il ruolo chiave del metabolismo degli zuccheri e dell’infiammazione di basso grado nello sviluppo e nel controllo della malattia.
L'Alzheimer rappresenta una delle sfide più pressanti per la salute globale. Oggi sappiamo che lo stile di vita e l'alimentazione giocano un ruolo cruciale nel suo sviluppo.