La enfermedad de Crohn (también conocida por el nombre ya en desuso de Morbo de Crohn) es una enfermedad inflamatoria intestinal crónica (IBD, por sus siglas en inglés, Inflammatory Bowel Disease) que puede afectar todo el tracto gastrointestinal, con una predilección por las partes finales del intestino, es decir, el íleon y el colon.
El síndrome de acumulación de histamina a veces se conoce con el nombre incorrecto de “intolerancia a la histamina”. Aunque este término se utiliza comúnmente, es importante saber que no se trata de una intolerancia en el sentido clásico (como la intolerancia a la lactosa, relacionada con un déficit enzimático bien definido, o la intolerancia al gluten, ambas diagnosticables mediante pruebas específicas).
Veamos, en cambio, de qué se trata.
La sensación de tener la barriga hinchada, a menudo justo después de comer, es una molestia que muchas personas experimentan a diario y no debe tomarse a la ligera. ¿Cuáles son las principales causas detrás de esta incomodidad y cómo podemos afrontarla?
Existen estrategias eficaces para gestionar los síntomas del colon irritable y del intestino inflamado. Una de estas estrategias se relaciona con la dieta.