Glicación

Pie diabético: cuando la diabetes ha avanzado demasiado

El pie diabético es una de las complicaciones crónicas más comunes de la diabetes mellitus. Se combinan la neuropatía periférica (daño a los nervios) y la vasculopatía (afectación de la microcirculación), lo que reduce la sensibilidad, ralentiza la cicatrización y aumenta el riesgo de infecciones. Sin una atención adecuada, puede evolucionar de forma grave.
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Depresión, alimentación y metabolismo: comprender sus vínculos y posibles soluciones.

Le stime indicano che più di 3 milioni di italiani convivono con sintomi depressivi, e si calcola che circa il 20% della popolazione, nel corso della vita, sperimenterà almeno un episodio depressivo. Questi numeri continuano a crescere, alimentati da fattori legati allo stress, e ai cambiamenti nei nostri stili di vita e nelle abitudini alimentari. La depressione non è solo una condizione psicologica: è anche strettamente legata alla fisicità, in particolare al metabolismo e all’alimentazione, che giocano un ruolo cruciale nella sua insorgenza e gestione.
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Cáncer y alimentación: una ayuda para la prevención y el tratamiento

En los últimos años, las investigaciones científicas han subrayado la importancia de la alimentación en la prevención y el tratamiento de las enfermedades oncológicas. En particular, los azúcares pueden favorecer la creación de un “escudo protector” alrededor de las células tumorales, haciéndolas lamentablemente más resistentes tanto al sistema inmunológico como a los tratamientos oncológicos tradicionales.
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